FILARDO CASERTANO

Il Filardo Casertano è un’esclusiva Rosotta.
Pezzo anatomico del maiale che comprende la parte magra del filetto e la parte grassa del lardo con una sottile cotenna, è un prodotto realizzato solo con il suino pesante italiano.
Il Filardo si presenta con un sapore delicato che si scioglie in bocca, affettato in modo sottile si presta a svariate ricette raffinate.

*Il prodotto viene spedito sottovuoto. I pesi sono indicativi.
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